Wortel merupakan salah satu tanaman yang masih masuk ke dalam kelompok umbi-umbian yang di mana pada umumnya di negara kita Indonesia sudah mengenal water sebagai tanaman yang memiliki warna oranye padahal dimana wortel juga memiliki warna kuning ungu putih hingga hitam
Dimana wortel pada umumnya akan diolah dengan banyak cara contoh Anda dapat mengkonsumsi wortel secara mentah dikukus direbus dipanggang ataupun dapat diolah menjadi jus karena wortel memiliki banyak kandungan nutrisi yang dimana dapat mendukung kesehatan tubuh pastinya banyak sekali manfaat manfaat yang bisa Anda rasakan apabila anda mengkonsumsi wortel secara rutin
Agar nantinya anda mengetahui Manfaat apa saja yang diberikan oleh wortel ini maka sangat disarankan untuk Anda dapat membaca artikel ini sampai habis
Menjaga kesehatan mata
Manfaat pertama yang diberikan dari wortel ini dan sudah banyak diketahui oleh orang-orang yaitu dimana wortel dapat menjaga kesehatan mata Anda hal ini dikarenakan wortel memiliki kandungan vitamin A yang sangat tinggi di mana kandungan vitamin A merupakan salah satu antioksidan yang sangat baik untuk meningkatkan kesehatan pada mata Anda apabila anda mengkonsumsinya dengan rutin
Menurunkan resiko kanker
Dengan anda mengkonsumsi wortel secara rutin maka hal tersebut juga dapat menurunkan risiko kanker terhadap tubuh Anda seperti di mana kanker usus besar kanker payudara dan juga kanker prostat Hal ini dikarenakan wortel memiliki kandungan antioksidan yang sangat baik untuk sistem kekebalan tubuh Anda seperti karoten asam fenolat vitamin C vitamin A antosianin dan masih banyak lagi nutrisi-nutrisi yang dapat membantu tubuh anda untuk melawan efek radikal bebas
Menjaga kadar gula darah
Kemudian manfaat yang lain dari Anda rutin mengkonsumsi wortel ini yaitu dimana wortel dapat membantu tubuh anda untuk menjaga kadar gula darah Hal ini dikarenakan wortel memiliki kandungan indeks glikemik yang rendah di mana dapat mencegah terjadinya resistensi insulin yang bisa menyebabkan melonjaknya kadar gula darah pada tubuh anda dengan begitu pastinya kadar gula darah anda akan selalu normal apabila mengkonsumsi wortel setiap hari