Masak Pizza Sendiri Di Rumah, Mudah dan Lezat

Masak Pizza Sendiri Di Rumah, Mudah dan Lezat

Masak pizza sendiri? Memangnya bisa? Disini kita akan membahas salah satu masakan khas itali yang paling digemari mayoritas orang yaitu pizza. Namun, kali ini kita akan mengkreasikan pizza dengan abon sapi yang sangat lezat dan nikmat. Ditambah dengan keju mozarella agar rasanya lebih afdhal karena biasanya pizza identik dengan keju.

Pizza Abon Sapi Mozarella

Resep Dough source soffiyani_cnc
Topping by @ameliaa.88

Bahan Dough:
160gr tepung protein tinggi
1sdm gula pasir
1sdm susu bubuk
1/2sdt ragi instan
1sdm minyak zaitun
1/4sdt garam
110ml air dingin

Topping:
mozarella 70gr, potong memanjang untuk pinggiran
abon sapi 100gr
kental manis 1sdm
mayones 1sdm

Cara membuat dough:
siapkan wadah, masukkan bahan kering
tepung, gula, ragi, susu bubuk, aduk rata
tambahkan air dingin sedikit demi sedikit lalu uleni hingga setengah kalis, tambahkan minyak zaitun dan garam, lalu uleni hingga tidak menempel lagj di tangan ya moms
siapkan wadah beri minyak 1 sdm, letakkan dough dan istirahatkan selama 20menit, tutup adonan
setelah 20 menit, rolling adonan melebar, siapkan loyang pizza, oleskan margarin
masukkan adonan dan ratakan
letakkan mozarella dipinggiran dough lalu tutup tekan hingga rapat agar tidak bocor
tusuk2 dengan garpu ditengah2 adonan
istirahatkan 20menit, sambil panaskan oven
panggang selama 25menit (sesuaikan oven masing2), angkat segera oleskan margarin dipermukaan pizza agar glowing

Topping:
campur mayones dan kental manis aduk rata, kemudian letakkan diatas pizza
lalu taburkan abon sapi

Sekarang anda tidak perlu membeli pizza lagi loh karena sudah tahu kan cara bikinnya sangat mudah sekali? Masak pizza sendiri di rumah menjadikan makanan lebih sehat dan juga tentu saja bahan yang digunakan sudah pasti fresh.

Bahan – bahan membuat pizza ini dapat kita temukan di supermarket terdekat sehingga anda tidak perlu repot mencari bahan yang sulit. Bahkan saat ini membeli bahan masakan pada aplikasi online juga langsung bisa diantar ke rumah. Yuk masak pizza di rumah selama PPKM dan nikmati hidangan ini bersama orang – orang tersayang.

Leave a Reply