MANFAAT MENGONSUMSI IKAN SALMON BAGI KESEHATAN

MANFAAT MENGONSUMSI IKAN SALMON BAGI KESEHATAN

Ikan salmon merupakan salah satu jenis ikan yang banyak disukai oleh banyak orang karena memiliki rasa yang enak. Selain memiliki rasa yang enak, ikan salmon banyak mengandung nutrisi yang bermanfaat bagus untuk kesehatan. Ikan salmon mengandung asam lemak omega 3 dan protein yang tinggi dengan rendah merkuri. Selain itu, ikan salmon mengandung folat, zinc, kalium, lemak, selenium dan magnesium serta vitamin A, vitamin B, vitamin D, fosform, zat besi dan kalsium. Saking banyaknya kandungan dalam ikan salmon membuat ikan salmon banyak manfaatnya bagi kesehatan. Berikut ini beberapa manfaat mengonsumsi ikan salmon untuk kesehatan.

Manfaat ikan salmon bagi kesehatan

1. Membantu memelihara kesehatan jantung

Manfaat pertama dari mengonsumsi ikan salmon adalah membantu memelihara kesehatan jantung hal ini karena kandungan asam lemak omega 3 yang tinggi. Kandungan asam lemak omega 3 berperan penting dalam mengurangi risiko peradangan dan juga membantu mencegah penumpukan plak pada pembuluh darah pada jantung. Bukan hanya itu saja, kandungan asam lemak omega 3 juga membantu menurunkan kadar trigliseerida pada  darah dan juga  membantu mengontrol tekanan darah secara normal.

2. Membantu mencegah dan mengurangi gejala depresi

Manfaat kedua dari mengonsumsi ikan salmon adalah membantu mencegah dan mengurangi gejala depresi hal ini karena kandungan minyak ikan  dan asam lemak omega 3 dalam ikan yang dapat membantu mencairkan suasana hati agar tidak mudah stress. agar memaksimalkan manfaat dari ikan salmon sebaiknya di pilih ikan salmon yang masih segar yang baru ditangkap dari laut. Tapi untuk mengonsumsi ikan salmon disarankan tidak mengonsumsi secara berlebihan.

3. Membantu menjaga kesehatan tulang

Manfaat ketiga dari mengonsumsi ikan salmon adalah membantu menjaga kesehatan tulang hal ini karena kandungan kalium, kalsium dan vitamin D yang berperan penting untuk kesehatan tulang. Dengan adanya kandungan nutrisi tersebut dapat melindungi dan menghindari dari penyakit tulang seperti osteoporosis.

Tetapi harus juga memperhatikan cara mengolah ikan salmon agar terhindar dari risiko terinfeksi dari cacing parasit yang ada pada ikan salmon.  Sebaiknya mengolah ikan salmon dengan cara direbus, dipanggang atau dibakar agar memaksimalkan manfaat dari ikan salmon.

Leave a Reply Cancel reply