Dikarenakan banyak sekali jenis coklat dan juga merk pastinya akan membuat anda menjadi bingung bagaimana cara memilih jenis coklat yang baik untuk kesehatan lalu di bawah ini adalah beberapa tips untuk Anda bisa memilih coklat yang sehat untuk tubuh
Beli coklat hitam
Seperti yang sudah anda ketahui di mana coklat hitam telah terbukti dapat lebih menyehatkan daripada dengan jenis coklat yang lain gimana coklat hitam akan memiliki kandungan flavonoid sebagai salah satu senyawa flavonoid yang dapat membuat coklat ini sangat baik untuk meningkatkan kesehatan maka semakin gelap warna coklat yang dimiliki maka semakin baik untuk anda pilih
Pilih coklat dengan kandungan Kakao 70% keatas
Coklat hitam yang memiliki kandungan Kakao dimana minimal 70% ataupun lebih akan memiliki kandungan flavanol yang paling banyak jadi semakin besar juga manfaat yang akan anda dapatkan tapi Dimana anda harus mengingat apabila semakin tinggi persentase atau maka semakin pahit rasa coklat yang akan diberikan
Jangan memilih jenis coklat dutch coklat
Metode proses yang nantinya akan digunakan ketika memproses biji Kakao mentah untuk bisa menjadi coklat Nantinya juga dapat mempengaruhi kandungan antioksidan yang terkandung di dalam coklat tersebut dimana salah satu proses pengolahan coklat yang akan memperkuat citarasa yaitu adalah daging di dalam hal tersebut nantinya coklat ini akan diproses menggunakan alkali tetapi sayangnya di mana pengguna alkali ini akan memudarkan kadar antioksidan di dalam coklat secara drastis maka dari itu di mana lebih baik anda tidak memilih jenis coklat yang telah diproses dengan menggunakan metode alkali
Pilih coklat dengan kandungan utama Kakao butter
Jenis coklat yang memiliki kandungan utama Kakao butter nantinya akan memiliki kandungan lebih banyak Kakao jadi dimana kadar antioksidan nya juga akan terjaga lebih baik anda bisa menghindari beberapa jenis coklat yang kandungan utamanya bulan dikarenakan nantinya dapat membahayakan kesehatan anda apabila anda mengkonsumsinya dengan jumlah yang berlebihan yang dimana bisa meningkatkan resiko penyakit obesitas pada tubuh anda